Sữa hạt ngày càng trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn có một chế độ ăn uống lành mạnh và hiệu quả trong việc giảm cân. Không chỉ đơn thuần cung cấp dinh dưỡng, sữa hạt còn giúp duy trì vóc dáng thon gọn và làn da khỏe đẹp. Trong bài viết này, J'rai Farm sẽ giới thiệu đến bạn những
công thức sữa hạt giảm cân siêu ngon, dễ làm ngay tại nhà.
Lợi Ích Của Sữa Hạt Giảm Cân
Sữa hạt chứa một lượng lớn protein và chất xơ, hai nguyên liệu quan trọng giúp cơ thể hoạt động hiệu quả. Protein giúp đốt cháy calo, chuyển hóa chất béo dư thừa thành năng lượng, trong khi chất xơ hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Bên cạnh đó, các vitamin và khoáng chất có trong sữa hạt cũng góp phần tăng cường trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ thừa một cách hiệu quả.
Tác Dụng Đặc Biệt Của Sữa Hạt
- Giảm Cảm Giác Thèm Ăn: Với hàm lượng protein và chất xơ cao, sữa hạt giúp hạn chế cảm giác đói, từ đó giảm nguy cơ nạp quá nhiều calo vào cơ thể.
- Cung Cấp Chất Béo Lành Mạnh: Các loại hạt chứa chất béo lành mạnh giúp điều hòa hormone cảm giác thèm ăn.
- Thúc Đẩy Tiêu Hóa: Uống sữa hạt sẽ khiến bộ phận tiêu hóa của bạn hoạt động tích cực hơn, giúp chuyển hóa năng lượng hiệu quả.
Các Loại Nguyên Liệu Làm Sữa
Để chế biến sữa hạt hiệu quả, bạn cần chú ý đến loại nguyên liệu sử dụng. Dưới đây là các loại nguyên liệu cơ bản cho các công thức sữa hạt giảm cân:
- Hạt có tính béo ngậy: Gồm các loại như lạc, hạt macca, óc chó, hạnh nhân, điều.
- Hạt có tính bở: Các loại đậu, đỗ như đậu xanh, đậu nành.
- Nguyên liệu tạo độ sánh: Yến mạch, bí đỏ, khoai lang.
- Tạo độ ngọt tự nhiên: Đường phèn, mật ong, táo khô, chà là.
Công Thức Làm Sữa Hạt Giảm Cân
1. Sữa Hạt Điều
Nguyên liệu:
- 200g hạt điều rang sẵn hoặc nhân trắng
- 1 lít nước lọc
- 4-6 quả chà là
Cách làm:
- Nếu sử dụng hạt điều rang sẵn, không cần ngâm; nếu là hạt điều sống, ngâm trong 2-4 giờ.
- Rửa sạch hạt điều, cho vào máy làm sữa cùng với chà là và nước.
- Sau khoảng 25 phút, bạn đã có sữa hạt điều thơm ngon.
2. Sữa Hạt Điều, Đậu Xanh
Nguyên liệu:
- 50g đậu xanh
- 50g hạt điều
- 6 trái chà là
- 1,2 lít nước
Cách làm:
- Ngâm đậu xanh 24 giờ và hạt điều 2 giờ, sau đó rửa sạch.
- Cho đậu xanh và nước vào máy làm sữa, nấu trong 25 phút. Thêm hạt điều vào trong 10 phút cuối cùng.
3. Sữa Hạt Điều, Khoai Lang
Nguyên liệu:
- 50g hạt điều
- 500g khoai lang
- Vài hạt muối
- 1 lít nước
Cách làm:
- Ngâm hạt điều trong 2-2,5 giờ và hấp chín khoai lang.
- Xay hạt điều trước với 500ml nước, sau đó xay khoai lang với 500ml nước. Kết hợp và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi sôi.
4. Sữa Hạt Điều, Cà Rốt
Nguyên liệu:
- 50g hạt điều
- 50g cà rốt
- 6 trái chà là
- 1 lít nước
Cách làm:
- Rửa sạch hạt điều và cà rốt, ngâm hạt điều 2-3 giờ.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy làm sữa và xay nhuyễn.
5. Sữa Óc Chó, Mè Đen
Nguyên liệu:
- 100g óc chó
- 10g mè đen
- 800ml nước
- 6 trái chà là
Cách làm:
- Ngâm hạt óc chó 4 giờ và mè đen 8 giờ.
- Rửa sạch, cho vào máy xay với nước rồi lọc bỏ bã.
6. Sữa Hạnh Nhân, Yến Mạch
Nguyên liệu:
- 40g hạnh nhân
- 3 thìa nhỏ yến mạch
- 1 trái chuối
- 1,2 lít nước ấm
Cách làm:
- Ngâm hạnh nhân qua đêm, yến mạch ngâm trong nước ấm 1-2 tiếng.
- Xay tất cả nguyên liệu, lọc bỏ bã để có được sữa hạnh nhân, yến mạch thơm ngon.
7. Sữa Đậu Nành, Mè Đen
Nguyên liệu:
- 40g đậu nành
- 20g mè đen
- 30g đường phèn
- 1200ml nước
Cách làm:
- Ngâm đậu nành 8 giờ và rang mè đen cho thơm.
- Sau đó, xay chung với nước và lọc lấy sữa.
8. Sữa Bí Đỏ Hạt Sen
Nguyên liệu:
- 100-150g bí đỏ
- 50g hạt sen tươi
- Nước 1200ml
- Đường tùy khẩu vị
Cách làm:
- Gọt vỏ bí đỏ, hấp chín và hạt sen rửa sạch.
- Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu và lọc lấy nước.
9. Sữa Hạt Macca
Nguyên liệu:
- 200g hạt mắc ca
- 500ml nước
Cách làm:
- Xay hạt mắc ca với nước và lọc bỏ bã. Nấu sữa lên và để nguội trước khi thưởng thức.
Cách Uống Sữa Hạt Đúng Cách
Để đạt được hiệu quả tối ưu từ sữa hạt, bạn nên uống từ 2-3 lần mỗi tuần, tránh uống vào buổi tối để không gây khó tiêu hóa. Ngoài ra, nên kết hợp sữa hạt với chế độ ăn kiêng hợp lý và tập luyện thể thao đều đặn để đạt được kết quả tốt nhất.
Lưu Ý Khi Làm Sữa Hạt Giảm Cân
- Thời Gian Ngâm Hạt: Ngâm hạt đúng thời gian để đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng.
- Lọc Bã Cẩn Thận: Lọc kỹ bã để sữa mịn màng, dễ uống.
- Bảo Quản Sữa: Nếu để sữa trong tủ lạnh, hãy nhớ lắc đều trước khi uống.
Kết Luận
Sữa hạt không chỉ là một thức uống bổ dưỡng mà còn là trợ thủ đắc lực trong việc giảm cân và giữ gìn vóc dáng. Hy vọng những
công thức sữa hạt giảm cân mà J'rai Farm chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm sự lựa chọn cho thực đơn hàng ngày của mình. Hãy bắt tay vào làm ngay hôm nay để cảm nhận sự thay đổi tích cực trong sức khỏe và vóc dáng của bạn nhé!
Nếu bạn cần thêm thông tin hoặc tư vấn về các loại hạt dinh dưỡng, hãy liên hệ với J'rai Farm qua hotline 0935 797 123 để được hỗ trợ tận tình. Chúc bạn luôn khỏe mạnh và duy trì được phong độ tuyệt vời!
