Cần tây không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà nó còn được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, trong đó nước ép cần tây được coi là phương pháp giảm cân an toàn, hiệu quả và được rất nhiều người áp dụng. Cùng tìm hiểu về cách uống nước ép cần tây giảm cân qua bài viết dưới đây nhé!
1. Giá trị dinh dưỡng của cần tây
Cần tây là một loại rau rất phổ biến trong nền ẩm thực Việt Nam, không chỉ được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Theo thông tin từ USDA, trong 40g cần tây tươi có chứa:
- 5,6 calo
- 0,1g chất béo
- 32mg natri
- 1,2g carbohydrate
- 0,6g chất xơ
- 0,5g đường
- 0,3g chất đạm
- 104mg kali
- 9,6mg phospho
- 8,8mcg vitamin A
- 14,4mcg folate
- 117mcg vitamin K
Với hàm lượng calo rất thấp, cần tây còn cung cấp nhiều vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như potassium, folate, choline, vitamin A và vitamin K. Điều này giúp cần tây trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm cách giảm cân hiệu quả.
2. Vì sao uống nước ép cần tây giảm cân?
Nước ép cần tây không chỉ là một thức uống bổ dưỡng mà còn rất hữu ích trong việc hỗ trợ giảm cân. Nhờ vào hàm lượng calo thấp (chỉ khoảng 85 calo cho 475ml nước ép), nước ép cần tây giúp bạn thay thế những loại đồ uống có lượng calo cao như soda, nước trái cây và cà phê.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống nước ép cần tây trước bữa ăn thường tiêu thụ ít calo hơn so với những người không uống. Tuy nhiên, nước ép cần tây không phải là một giải pháp kỳ diệu cho việc giảm cân. Để đạt được kết quả tốt nhất, bạn cần kết hợp việc uống nước ép với một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên.
3. Một số cách uống nước ép cần tây giảm cân hiệu quả
Nước ép cần tây nguyên chất
Nước ép cần tây nguyên chất là cách đơn giản nhất và vẫn giữ được tất cả các dưỡng chất trong cần tây. Bạn có thể thay thế nước ép này cho các loại đồ uống khác có hàm lượng calo cao.
Cách làm:
- Rửa sạch khoảng 3-4 nhánh cần tây và cắt thành miếng nhỏ.
- Ép cần tây bằng máy ép trái cây hoặc xay nhuyễn nếu không có máy ép. Lọc bã và thưởng thức ngay để nhận được tối đa lợi ích dinh dưỡng.
Nước ép cần tây với táo
Hàm lượng polyphenol từ táo sẽ kết hợp hoàn hảo với vitamin K trong cần tây, tạo ra một thức uống không chỉ ngon miệng mà còn có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Cách làm:
- Chuẩn bị 3 nhánh cần tây và 1 quả táo.
- Rửa sạch và cắt nhỏ các nguyên liệu. Ngâm táo trong nước muối loãng để tránh bị thâm.
- Ép tất cả nguyên liệu và thưởng thức trước hoặc sau bữa sáng 30 phút.
Nước ép cần tây và cà rốt
Sự kết hợp giữa cần tây và cà rốt tạo ra một loại nước ép ngọt ngào, bổ dưỡng, giúp bảo vệ mắt và tăng cường trao đổi chất.
Cách làm:
- Sử dụng 2-3 nhánh cần tây và 1 củ cà rốt.
- Ép tất cả nguyên liệu và có thể thêm nước cốt chanh tùy ý. Thưởng thức ngay sau khi làm xong.
Nước ép cần tây và dưa leo
Nước ép cần tây và dưa leo là một đồ uống giải khát tuyệt vời, rất thích hợp cho mùa hè.
Cách làm:
- Sử dụng 2 nhánh cần tây và 1 quả dưa leo.
- Thêm vài lát gừng hoặc lá bạc hà để tăng thêm hương vị. Ép và thưởng thức.
Nước ép cần tây và dứa
Sự kết hợp giữa cần tây và dứa mang đến một hương vị chua ngọt hấp dẫn, giúp cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Cách làm:
- Sử dụng 2-3 nhánh cần tây và 1/4 quả dứa.
- Ép và thêm đường và nước cốt chanh để tạo vị ngon hơn.
Nước ép cần tây, táo và chanh
Kết hợp giữa cần tây, táo và nước cốt chanh không chỉ tạo ra một loại nước giải khát hấp dẫn mà còn giúp duy trì sức khỏe tim mạch.
Cách làm:
- Sử dụng 3 nhánh cần tây và 1 quả táo.
- Ép và thêm nước cốt chanh và đường để tạo hương vị.
Nước ép cần tây, dưa chuột và táo
Nước ép này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, giúp bạn cảm thấy nhẹ nhàng và thanh mát.
Cách làm:
- Sử dụng 3 nhánh cần tây, 1 quả dưa chuột và 1 quả táo.
- Ép và thêm nước cốt chanh và đường để tạo vị chua ngọt dễ uống.
4. Nước ép cần tây có giúp giảm mỡ bụng không?
Mặc dù cần tây là một nguồn cung cấp chất xơ và chất chống oxy hóa tốt, nhưng nó không có khả năng giảm mỡ bụng một cách cụ thể. Việc giảm mỡ bụng hiệu quả chỉ có thể đạt được thông qua việc giảm cân toàn diện, điều này có nghĩa là bạn cần tạo ra một mức thâm hụt calo qua chế độ ăn uống và tập thể dục đều đặn.
5. Nên uống nước ép cần tây giảm cân vào lúc nào là tốt nhất?
Uống nước ép cần tây trước bữa ăn khoảng 30 phút là thời điểm lý tưởng để giúp bạn cảm thấy no hơn, từ đó giảm lượng calo nạp vào bữa ăn. Hãy nhớ tránh xa các loại đồ uống có hàm lượng calo cao để đạt được kết quả tốt nhất.
6. Lưu ý khi uống nước ép cần tây giảm cân
Nước ép cần tây nên được tiêu thụ trong vòng 24 giờ sau khi ép để đảm bảo giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn muốn nhận được nhiều lợi ích nhất từ nước ép, hãy uống tươi và tránh thêm các thành phần khác mà có thể làm giảm hiệu quả của nó.
Hy vọng bài viết này đã mang đến cho bạn thông tin hữu ích về cách uống nước ép cần tây giảm cân hiệu quả. Hãy chia sẻ bài viết này với bạn bè và người thân để cùng nhau chăm sóc sức khỏe nhé!
